Cayeron dos jujeños con un camión cargado de carne en mal estado
El procedimiento se realizó en la ciudad salteña de Pichanal. La mercadería era transportada sin las condiciones sanitarias exigidas y fue decomisada por representar un riesgo para la salud pública.
Dos jujeños fueron detenidos en la provincia de Salta luego de ser sorprendidos transportando un importante cargamento de carne sin cumplir con las condiciones sanitarias obligatorias para su comercialización.
El operativo tuvo lugar durante la jornada del jueves en la ciudad de Pichanal, cuando efectivos de la Policía Rural y Ambiental realizaban recorridos preventivos por avenida 20 de Febrero, en pleno barrio Centro.
Una maniobra que despertó sospechas
Según informaron fuentes policiales, los uniformados observaron un camión que realizaba tareas de descarga de mercadería en un local comercial de la zona. La situación llamó la atención de los efectivos, quienes decidieron acercarse para realizar una inspección.
Al revisar el vehículo, constataron que transportaba aproximadamente 280 kilos de carne.
Sin controles sanitarios ni cadena de frío
De acuerdo con el informe oficial, el producto era trasladado sin respetar las condiciones bromatológicas exigidas y sin mantener la cadena de frío correspondiente, un requisito fundamental para garantizar la seguridad alimentaria, según indicaron desde Jujuy al Momento.
Ante esta situación, las autoridades consideraron que la mercadería representaba un potencial riesgo para la salud pública y ordenaron su decomiso inmediato.
Secuestraron la carga y el camión
Como parte del procedimiento, se dispuso el secuestro preventivo del camión utilizado para el transporte y la destrucción de la mercadería incautada.
Los dos transportistas jujeños fueron notificados por una presunta infracción al artículo 206 del Código Penal, mientras la causa quedó a disposición de la Fiscalía Penal de Pichanal y del Juzgado de Garantías N° 1, que continuarán con la investigación.
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