Aseguran que el pan volvería a subir en Jujuy en los próximos días: ¿Cuánto aumentará?

El precio del pan podría modificarse en Jujuy ante los fuertes aumentos registrados en los costos de producción. Luis Cucchiaro, representante del Centro Industrial de Panaderos, explicó que se están convocando reuniones con referentes del sector para analizar la situación.

"Hubo subas muy importantes, especialmente en lo que es materia grasa, como la manteca, la margarina y la grasa bovina que usamos para la elaboración de los panes. En estos días registramos aumentos de hasta un 120%", detalló Cucchiaro en entrevista con Canal 7.

El referente de la entidad señaló que esta situación no solo impacta en los precios, sino que también hay dificultades para conseguir la materia prima. "Estamos viendo escasez. Semana a semana suben los precios y encima no conseguimos", agregó.

En ese contexto, señaló que la decisión sobre un eventual ajuste de precios se tomará en los próximos días: "Por ahora mantenemos los valores actuales, al menos hasta el fin de semana. Esperamos que esto sea algo estacional y que los precios bajen, pero si no sucede, habrá que definir un nuevo cuadro tarifario".

Según indicó Cucchiaro, ya se han registrado modificaciones en las listas de precios de otras provincias como Buenos Aires, Tucumán y Salta, por lo que el análisis local se vuelve urgente. "Nos vamos a reunir para evaluar la situación y tomar una decisión, pero esperamos que estos aumentos sean estacionales porque semana a semana están aumentando", concluyó.