¿Sin Mantecol en Navidad? La histórica empresa que suspendió a 600 empleados
La firma responsable del popular dulce atraviesa un fuerte parate productivo en plena previa de las Fiestas. Las suspensiones masivas generan incertidumbre sobre la disponibilidad de golosinas.
Con diciembre arrancan los preparativos para armar la mesa dulce en cada casa salteña: budines, pan dulce, garrapiñadas... y el infaltable Mantecol. Pero este año ese ritual podría venir con un sacudón.
Georgalos, la empresa que recuperó la marca en 2022, atraviesa un parate fuerte y ya empezó a suspender personal en su planta de Victoria (Buenos Aires). La medida toca a 600 empleados justo cuando la producción suele acelerar para abastecer la demanda de Navidad y Año Nuevo según publicaron en Contexto.
Suspensiones en tandas y preocupación entre los trabajadores
Rubén Domínguez, delegado de la fábrica, explicó que las suspensiones serán rotativas:
80 operarios por tanda
Períodos de 15 días
Amparados en la figura de "fuerza mayor"
Domínguez advirtió que "es el mismo que los empresarios pueden usar para despedir", lo que encendió todas las alarmas internas.
Según el dirigente, ya fueron suspendidos 180 trabajadores, con un acuerdo "sin homologar y con quita salarial". El argumento de la empresa: caída en las ventas y baja en la producción. A esto se suma un conflicto previo por supuestos despidos antisindicales tras una huelga realizada en junio.
Qué dice la empresa
La firma sostiene que la baja de actividad se debe a:
Menores ventas en el mercado interno
Competencia fuerte de productos brasileños, que llegan más baratos
Un consumo que se viene frenando en todo el país
Si la producción no se normaliza, puede faltar Mantecol o llegar menos mercadería a los mayoristas locales. Eso suele traducirse en:
Aumentos de precios
Menor variedad
Oferta más limitada en barrios y ferias
En un diciembre ya complicado para el bolsillo, la crisis de Georgalos es otra señal de cómo la industria nacional siente la presión y cómo termina afectando la mesa dulce de los salteños.



Comentarios