Ya fue la carne de burro: norteño es furor por su sándwich de mojarrita

Un video que empezó a circular en redes sociales no tardó en hacerse viral por lo particular de su contenido: un sándwich de mojarra armado de una manera poco habitual.

En las imágenes se ve cómo preparan el pan paso a paso, agregando ingredientes básicos como lechuga, tomate, sal y huevo. Hasta ahí, todo normal.

Lo que sorprendió a todos

El momento que generó más repercusión fue cuando sumaron el ingrediente principal: una mojarra entera.

"Ahora va lo más importante. La mojarra", dice quien prepara el sándwich, mientras destaca sus propiedades.

"La mojarra tiene omega 3. O sea, es muy importante saber esto de la mojarra porque es un producto sano", asegura en el video.

Un plato bien del norte

Además, remarcan que el pescado se puede conseguir fácilmente en la zona.

"Es algo que lo podemos conseguir yendo a pescar acá no más en el Carabajal", explican.

La preparación termina con la degustación del sándwich, que incluye el pescado completo.

"Cabeza y todo", cierran.

Reacciones divididas

El video no tardó en explotar en redes, donde algunos lo tomaron con humor y otros quedaron sorprendidos por la forma de consumo.