Carnicerías norteñas ya venden pollo de Brasil: "Es más barato"

Carnicerías tucumanas ya venden carne vacuna y pollo de Brasil: cuánto valen y quién las compra. Desde hace una semana, varias carnicerías de Tucumán comenzaron a ofrecer carne vacuna y pollo provenientes de Brasil. La principal ventaja es el precio: estos productos cuestan alrededor de un 10 por ciento menos que los cortes nacionales, lo que generó un fuerte interés entre los consumidores.

Quienes ya probaron la carne brasileña aseguran que la calidad es similar a la argentina, aunque muchos siguen prefiriendo los productos locales por costumbre o confianza. De todos modos, la diferencia de precio empieza a pesar en el bolsillo, y cada vez más clientes optan por lo más económico al momento de hacer sus compras.

Luis Alonso, carnicero local, contó que incorporó estos productos a su mostrador y que rápidamente se convirtieron en los más vendidos. Según explicó, la mayoría de sus clientes pregunta directamente por las carnes brasileñas, atraídos por el ahorro que significan frente a los cortes argentinos.

La llegada de estos productos fue posible porque los proveedores comenzaron a ofrecerlos en el mercado tucumano. Por ahora, se consiguen cortes como duro y paleta, además del pollo, todos con precios alrededor de un 10 por ciento más bajos. Ante esta alternativa, muchos carniceros apuestan a mantener esta nueva opción en sus locales y ver si logra ganarse un lugar permanente en la mesa de los tucumanos, detalla Contexto.