Estos son los 11 cortes de carnes baratos que se venderán en Jujuy

El Ministerio de Desarrollo Productivo, a través de la Secretaría de Comercio Interior, que conduce Paula Español, renovó el acuerdo de cortes a precios accesibles. Ahora habrá más disponibilidad, el doble de días de oferta y más lugares de venta. Los precios prácticamente no suben con respecto a la etapa anterior. Este compromiso de abastecimiento de carne de novillo de primera se extenderá hasta el 31 de diciembre de 2021, con actualizaciones trimestrales: la próxima será en julio.

Dónde y cuándo se pueden comprar

A partir de ahora las ofertas se podrán encontrar en supermercados de lunes a viernes, todas las semanas del mes, con lo cual la frecuencia del acuerdo pasa de 9 días del mes a 20 días. Estarán disponibles en grandes cadenas como Coto, Jumbo, Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Día%, La Anónima, Libertad y carnicerías Friar, según se informó oficialmente. En el Mercado Central de Buenos Aires, los cortes podrán encontrarse todos los días (abre de martes a sábados). Los puestos del predio contarán con una oferta específica y se incorporará la venta a través del Mercado Federal Ambulante con camiones itinerantes. En esta renovación, se agregó la paleta, a $485 el kilo, para reforzar la oferta de cortes de olla que más se consumen en la temporada invernal.

Los 11 cortes de carne y su precio:

Vacío: $499

Matambre: $549

Carne picada: $265

Falda: $229

Tapa de asado: $429.

Asado de tira: $359

Cuadrada o bola de lomo: $515

Roast beef: $409

Carnaza: $379

Paleta: $485

Espinazo a $110

Para este mes, el Gobierno estima un volumen inicial de 8 millones de kilos disponibles, que podrán ser aumentados en función de la demanda.