Más de 300 productores y artesanos mostraron lo mejor de Jujuy en "Regiones Vivas"

"Regiones Vivas" volvió a convertirse en un punto de encuentro para productores, emprendedores y artesanos de toda la provincia. Esta vez, la iniciativa tuvo su primera edición itinerante en Perico y El Carmen, donde más de 300 expositores llegaron desde 46 municipios para mostrar el trabajo que realizan día a día en sus localidades.

La convocatoria reunió a representantes de las cuatro regiones de Jujuy, desde Santa Catalina hasta Valle Grande, en una propuesta que buscó fortalecer la producción local y abrir nuevas oportunidades de comercialización.

Sabores jujeños que buscan crecer

Entre los emprendimientos que llamaron la atención estuvo "Dulce Miel", una firma que presentó alfajores elaborados con harina de banana producida en Yuto, además de variedades con api, haba y quinua.

También participó Elbert Osvaldo Ríos, productor de Valle Grande, quien llevó distintas elaboraciones realizadas con tomate chilto, uno de los productos característicos de esa zona. Salsas picantes, mermeladas y kétchup artesanal formaron parte de la propuesta que presentó ante los visitantes.

La gastronomía regional tuvo además representación con quesos, salames y escabeches elaborados por emprendedores jujeños que aprovecharon la feria para mostrar sus productos y generar nuevos contactos comerciales.

Artesanías con identidad y tradición

Las artesanías ocuparon un lugar destacado dentro del evento. Tejidos confeccionados con lana de llama y oveja, prendas realizadas con fibra natural y piezas de cerámica elaboradas por manos jujeñas fueron algunas de las producciones exhibidas durante las jornadas.

Según informó el Gobierno de Jujuy, uno de los objetivos centrales de la iniciativa es visibilizar el trabajo de quienes sostienen tradiciones productivas y culturales que forman parte de la identidad de cada región.

Artesanos de localidades como Sausalito, Cusi Cusi y Uquía destacaron la importancia de contar con espacios donde puedan vender directamente sus creaciones y acercarlas a nuevos públicos.

Una apuesta al desarrollo local

"Regiones Vivas" forma parte de una estrategia provincial orientada a fortalecer la producción local y generar más oportunidades para pequeños productores y artesanos. La propuesta se suma a otros eventos que ya tienen presencia en el calendario jujeño y que buscan impulsar la economía regional a través de productos con sello propio.

Con una importante convocatoria y participación de municipios de toda la provincia, la experiencia volvió a mostrar el potencial productivo y cultural que tiene Jujuy en cada una de sus regiones.