Datos oficiales

Jujuy: la inflación fue del 2,2% y superó al dato nacional

La DIPEC difundió el índice de mayo y mostró qué rubros tuvieron los mayores incrementos en la capital jujeña.

Astor Berdeja

La Dirección Provincial de Estadística y Censos (DIPEC) informó que la inflación de mayo en San Salvador de Jujuy fue del 2,2%, ubicándose levemente por encima del dato nacional difundido por el INDEC, que registró un 2,1%.

Con este nuevo relevamiento, el Índice de Precios al Consumidor acumuló una suba del 15,1% en lo que va de 2026, mientras que la variación interanual alcanzó el 31,9%.

Los rubros que más aumentaron en Jujuy

Según el informe oficial, el sector que registró la mayor suba durante mayo fue Vivienda, combustible y electricidad, con un incremento del 7,2%.

Detrás se ubicaron:

  • Indumentaria: 5,2%
  • Enseñanza: 4%
  • Equipamiento y funcionamiento del hogar: 2,6%
  • Alimentación y bebidas: 1,8%
  • Atención médica y salud: 1,8%
  • Transporte y comunicaciones: 1,3%

El único rubro que mostró una baja fue Esparcimiento, con una variación negativa del 0,2%.

Qué pasó con los alimentos

Uno de los capítulos con mayor impacto en el bolsillo de los jujeños fue Alimentación y bebidas, que aumentó un 1,8% durante mayo.

Entre los productos que más subieron aparecen:

  • Pan mignón
  • Bizcochos
  • Papa
  • Cebolla
  • Arveja en lata
  • Queso de rallar
  • Queso cuartirolo
  • Leche en polvo

Por el contrario, se registraron bajas en algunos alimentos como:

  • Banana
  • Mandarina
  • Limón
  • Lechuga
  • Pollo
  • Merluza
  • Nalga
  • Paleta

El dato que más preocupa

Más allá de que la inflación mensual mostró una desaceleración respecto a meses anteriores, desde la DIPEC señalaron que Alimentación y bebidas fue el rubro con mayor incidencia en el índice general, aportando 1,13 puntos porcentuales al resultado final de mayo.

Además, en la comparación interanual, los mayores aumentos siguen concentrándose en:

  • Vivienda, combustible y electricidad: 45,9%
  • Transporte y comunicaciones: 37,7%
  • Enseñanza: 34%

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